永和国际集团董事长林炳生不喜欢穿西装打领带。他最合意的行头是一件深色的“龙迪”中式上衣搭配西裤。“这个牌子的老板,跟我是好朋友。要买衣服找我,可以打五折。”这个台湾人的笑声透着几分北方人的豪爽。
和大多数来自台湾的餐饮老板一样,从狭窄的台湾岛转战大陆潜力巨大的餐饮市场,这位从永和镇走出来的老兵已经在快餐连锁行业占有一席之地。从1985年在台湾注册“永和豆浆”的商标至2007年底,永和豆浆的总店铺数已有268家。
但在林炳生看来,发展连锁门店只是他事业计划中的一部分,或者只是永和豆浆的“一条腿”。接下来,这个把永和豆浆一手做大的台湾老兵,不但将目标定在了“中国快餐连锁业第一品牌”,他还想和蒙牛较较劲。
“我们要分食它的市场。”林炳生劲头十足地说道。
